喷雾干燥过程中，物料粘壁大致有三种原因：
1、在干燥第一阶段（等速干燥）尚未结束，液滴处于半干阶段，由于塔径较小，干燥时间太短而引起湿料粘壁。
2、由于物料性质属于低熔点，而热风分配不均匀，在局部处温度过高，物料熔融而引起粘壁。
3、由于干燥塔内壁粗糙，以及产品和塔壁之间产生静电吸引作用，造成干粉粘壁。
